Lemonade är både läskande och väldigt, väldigt gott och denna blåbärslemonade är gjord på en enkel blåbärssirap som går snabbt att göra. Det är en perfekt lemonade att svalka sig en het sommardag och färgmässigt kan det nog inte bli bättre än att servera nu på måndag på självaste nationaldagen […]
Etikett: Färskpressad citronjuice
Indisk kycklingcurry med potatis
För inte så länge sedan fick ni recept på min absoluta favoriträtt just nu, Heta räkor med tomat och vitlök och här får ni recept på ytterligare en favoriträtt, Indisk kycklingcurry med potatis. Jag vet faktiskt inte riktgt vilken som kommer på 1:a plats, kanske det ändå får bli räkrätten som vinner […]
Påskbakelse på citronrulltårta
En enkel och god dessert är dessa påskbakelser, de passar givetvis väldigt bra till påskfikat också. 🙂 I de flesta recept brukar man dekorera påskbakelsen med konserverade persikor men här har jag bytt ut dem mot lemon curd, helt enkelt för att jag älskar smaken av citron.
Klar citronsill
Varje påsk försöker jag hitta nya sillar att ställa fram på påskbordet och i år föll mina ögon på denna härliga citronsill som ligger i en klar påskgul lag. Då jag redan har smakat den kan jag berätta att den verkligen var supergod!
Påskmartini
Jag ser att många av er besökare söker nu på olika recept, allt ifrån välkomstdrinkar till desserter och det är ju helt förståligt då påsken är på intågande. Här kommer ett tips på en härlig gul drink som passar utmärkt att servera sina gäster när de kommer 🙂
Varm höstsallad med fikon och persikor
Om några dagar firas alla pappor och många lagar en riktigt god 3-rätters middag då 🙂 Här kommer ett förslag på en riktigt, riktigt god förrätt eller varför inte äta den till huvudrätt.
Cocktailsås
Räkcocktail var en populär förrätt när jag var ung men nu ser man den inte speciellt ofta eller rättare sagt aldrig på varesig restauranger eller hemma hos folk, vilket jag tycker är tråkigt för jag fullkomligt älskar den rätten. 🙂 När jag har varit i USA så har jag dock hittat den med […]
Lax- och räktårta
Nu är det studenttider och många funderar vad de skall bjuda på vid studentmottagningen, den här smörgåstårtan är god på riktigt! 🙂 Du kan dessutom göra rörorna samt montera den 1-2 dagar innan servering men spara garneringen till någon timme innan du skall ställa fram tårtan till dina gäster.
Lemon curdmousse med blåbär
Avsluta Sveriges födelsedag med denna ståtliga blågula dessert! 🙂