En smarrig start blev det med dessa pizzastjärnor dagen till USA´s ära, dessa skulle även fungera som ett bra tilltugg till välkomstdrinken.
Pizzastjärnor med bacon och svarta oliver
0 kommentarer
Etikett: Finkornigt salt
Rökig cheeseburgare med klyftpotatis och majskolv
Något jag verkligen förknippar med USA är hamburgare så det fick bli en riktigt rökig sådan till huvudrätt på USA´s födelsedag.
BBQ-Lamm
De senaste dagarna har vädret inte varit speciellt bra här i den kungliga huvudstaden men på midsommarafton hade vi tack och lov strålande sol och då passade vi på att grilla en massa olika maträtter, bl.a. denna härliga lammrätt.
BBQ Potatissallad
En krämig och lättgjord potatissallad som passar till allt grillat.
Bearnaisesmör
Detta är i särklass det absolut godaste kryddsmör jag någonsin har ätit och inte var det speciellt svårt att göra heller, bara tummarna upp med andra ord 🙂
Senap- och honungssill
Här kommer en klassik sillsort som passar utmärkt till alla högtider som vi har i Sverige.
Äppel- och löksill
Nu lurar midsommarafton runt hörnet och det innebär att jag har lagt in sill 🙂
Grillad hängmörad entrecôte på spett med wasabimajonnäs och asia grillsås
Hängmörat kött är min nya favorit och det är nog bland det godaste kött som finns 🙂 att dessutom grilla köttet får mina smaklökar att skratta av lycka.
Kyckling- och gnocchigryta
Jag uppskattar verkligen maträtter som går fort att laga på vardagarna utan att det är snabbmat och denna kycklinggryta gick verkligen fort att tillaga och som grädde på moset var den väldans god.