Blogg och recept
Dessa härliga spett är vanligt på Thailands gator, många äter det till och med till frukost. Just det skulle jag nog inte göra men gärna till middag och framför allt en solig och varm sommar dag 😀 Moo betyder “fläsk” och Ping betyder “att grilla”.
Riktig, riktig god burgare såhär i sommartider! 😀 Grundreceptet kommer från Landleys Kök. Jag gjorde denna första gången förra sommaren och det blev verkligen en favorit! Jag som älskar både bbq-smak och vitlök så var det som att komma till himlen! 😀
Nu är det snart midsommar och då går grillarna på högvar i de flesta hushållen om vädret tillåter vill säga och det får vi verkligen hoppas på! Ni är många som frågar efter goda tillbehör till det grillade köttet, fisken, kycklingen eller det vegetariska. Här kommer det första tipset inför […]
Wow vad fräscht, krispigt och mycket smaker! Jag älskar mat som denna rätt, speciellt nu när våren och sommaren är på gång. Det är också en mycket passande måltid nu under påsk!
Igår passade vi på att grilla då vädret var riktigt okej då vi skulle äta middag 🙂 Det blev riktigt somrigt och väldigt gott och fräscht så jag rekommenderar denna fisk nästa gång ni skall grilla! 😀
Under sommaren äter vi oftare sallader än på andra delar av året, det beror med all säkerhet på att det är skönt att äta kall mat när det är varmt i luften. 😀 Jag har länge funderat på att göra en cowboysallad och äntligen blev det av! Egentligen är jag […]
Vädret är lite svajigt mellan varven just nu men vädret har ju inget med själva grillandet att göra så därför tipsar jag om grekiska spett här. I vanliga fall brukar jag använda lammkött när jag lagar grekiskt men en hel del av Sveriges befolkning tycker att lammkött smakar mindre bra […]
Grillsäsongen har verkligen blommat ut sedan midsommarhelgen och det är ju inte så konstigt då vädret visar sig från sin bästa sida i stort sett över hela landet. Här kommer ett recept på väldigt enkla grillspett och känner man att man inte har tid eller ork att göra såsen så […]
De möraste kycklingspett jag någonsin ätit, vi har gjort dem några gånger och det misslyckas aldrig och marinaden är underbart god med sin asiatiska touch. Midsommar är runt hörnet så jag kan varmt rekommendera dem, jag kan lova att varken du eller dina gäster kommer att bli besvikn om ni […]