Eurovision-veckan är här och ikväll går deltävling 1 av stapeln och självklart håller vi tummarna för KAJ att de tar sig vidare till finalen på lördag! 😀 Vi bjudit in vänner till en Schweizisk middag på lördag och ni brukar ju få recepten på det vi brukar servera på dessa […]
Etikett: Finkornigt salt
Oi Namul – Kryddmarinerad gurka
Här kommer ett sista fräscht förslag för denna gång på en marinerad grönsak, nämligen denna gurka som är ett något starkare alternativ till vår svenska pressgurka. Även denna passar otroligt bra till asiatiska rätter och speciellt då till koreanska maträtter.
Sookju Namul – Marinerade böngroddar
Här kommer ytterligare en fräsch och god grönsaksrätt som också passar väldigt bra till asiatiska rätter och speciellt då till koreanska maträtter.
Moo Namul – Marinerad rättika
En fräsch och god grönsaksrätt som passar väldigt bra till asiatiska rätter och speciellt till koreanska maträtter.
Rostbiff- och remouladröra
En riktigt krämig röra som passar till bakad potatis eller varför inte fylla en baguett och ta med den ut på picknick. Inspirationen till denna röra fick jag av smörrebrödet med rostbiff och remouladsås som jag alltid bruka äta när jag åker till Danmark.
Köttfärspaj med bacon och cheddarost i långpanna
När det kommer till pajer och framför allt matpajer då är nog varianterna med någon sorts färs mina absolut favoriter! Detta är en väldigt god paj som passar utmärkt att servera om man är många eller om behöver ett gäng matlådor.
Citron- och timjanskyckling
Nu är påsken här och då äter vi en massa god mat 😀 Vad sägs om att starta denna skärtorsdag med den här härliga kycklingrätten? Den blev hur god som helst! Inspirationen hittade jag hos 56kilo.
Citrusbakad lax med rå zucchinisallad
Wow, wow, wow och åter wow vilken fantastisk rätt detta var!!! Jag kan inte lovorda den tillräckligt, den var verkligen, verkligen supergod! Jag kommer att laga den många, många gånger till 😀 Tycker ni att zucchini kan bli lite sladdrig och mjuk när ni tillagar den? Det tycker jag den […]
Het räkröra på salta lantchips
Många tycker att januari är mörk, lång, tråkig och fattig! Det låter ju inte speciellt upplyftande även om jag håller med i flera av sakerna. För inte deppa ihop totalt så försöker jag ändå laga något gott att äta denna månad och detta tilltugg vill jag verkligen rekommendera! 😀 Det […]
