Jag är ett riktigt semmelfreak och jag gillar bakverk i miniformat! 🙂 Därför bakade jag minisemlor härom dagen och det bästa med bakverk i miniformat är att man kan ta fler än en 😀
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Kärleksmums de luxe
Kärt barn har många namn 🙂 Chokladrutor, Mockarutor, Snoddas, Kärleksmums. Själv säger jag nog oftast chokladrutor men en dag som denna då det är alla hjärtans dag tycker jag Kärleksmus passar allra bäst att säga eller vad tycker ni? Detta recept är lite extra lyxigt då det är en massa mörk […]
Hummersoppa med färsk hummer och dillmaränger
Mer klassiskt än att servera hummer på nyårsafton kan det nog inte bli 🙂 men denna huvudrätt passar även alldeles utmärkt att tillaga tillsammans med sin älskling på alla hjärtans dag också 🙂 Denna otroligt goda hummersoppa är nästan ett måste att servera på nyårsafton enligt mig och gärna då […]
Receptlucka nr 23 – Julvåfflor med saffransgrädde och körsbärssylt
Att starta dagen med en härlig frukost är underbart, speciellt under julhelgen! 😀 Därför bjuder jag här på ett recept med fluffiga och spröda julvåfflor som passar perfekt att servars under julledigheten.
Receptluck nr 19 – Älgköttbullar de luxe
Dessa köttbullar brukar jag framförallt göra till jul eftersom jag vill lyxa till dem lite extra då jag inte är speciellt förtjust juliga kryddor i mat så som kanel och kryddpeppar. Självklart passar dem även bra till påsk och midsommar då det är väldigt neutrala smaker i smeten. Köttfärssmeten är […]
Receptlucka nr 14 – Saffransglass med pepparkaksgranola
En krämig saffransglass som smakar lagom mycket saffran och pepparkaksgranolan passar perfekt till, en riktigt julig dessert 😀
Receptlucka nr 10 – Saffran- och limetryffel
Den söta vita chokladen balanceras upp av den syrliga limen och den härliga saffranssmaken känner man bara en liten aning av, denna tryffel är verkligen en succé 🙂
Receptlucka nr 7 – Lingonkola
En riktigt mörkröd kola som inte är speciellt söt utan istället går lite åt det syrliga hållet.
Krämig blomkålssoppa med baconströssel
Igår var min man sugen på blomkålspuré men tyvärr kom jag inte på vad vi skulle äta till, så istället blev det blomkålssoppa. Det blev riktigt gott och det var en värmande och krämig sådan som stod på bordet när han kom hem från jobbet.